Ciasteczka mega dietetyczne w 5 minut

Oczywiście czas przygotowania 5 minut, piec muszą się trochę dłużej :).
Kryzysowe "coś słodkiego do kawy" / przekąska do nauki lub wypasione drugie śniadanie ^^.
Z serii "bez" -> bez cukru, tłuszczu i mąki

Przepis:

1 jabłko - duże i słodkie

1 jajko

0,5 szkl. płatków owsianych

2 łyżki siemienia lnianego

2 łyżki wiórków kokosowych

2 łyżki rodzynek

1 łyżka słonecznika

po 1 łyżeczce cynamonu, karobu i proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Jabłko ścieramy na grubych oczkach, dodajemy jajko, mieszamy, dodajemy resztę składników - mieszamy i odstawiamy na 10/15 minut- aż płatki trochę zmiękną. Formujemy płaskie ciasteczka łyżeczką, na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach  ( ja używam kombiwaru, więc musiałam obrócić i podpiec jeszcze na 10 min.

Smacznego :)

Z porcji wychodzi 10 ciasteczek.

1 ciastko - 69 kcal ; B:W:T [g] 2,5 : 7 : 3