Zdrowsza wersja chatki puchatka

Nie jest to może przepis idealny, bo masy wyszło mi odrobinę zbyt mało w stosunku do ilości herbatników, ale smak i zamysł na tyle dobry, że wolę zapisać ;). Następnym razem dodałabym jeszcze ze 2 małe serki homogenizowane- aby wyszło więcej nadzienia.

Składniki:

- 1 duże opakowanie herbatników pełnoziarnistych (ok. 30 sztuk)

- 2 żółtka

- ok. 10 namoczonych daktyli

- banan

- serek twarogowy President 400g

- 2 łyżki kakao

Herbatniki układamy 3 x 5. Wszystkie składniki oprócz kakao blendujemy. Nakładamy połowę masy na herbatniki, przykrywamy kolejną warstwą. Zawijamy boki i chłodzimy - najlepiej przez noc.